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Une épicerie est une supérette où on retrouve principalement des produits frais comme les fruits, légumes, charcuterie, fromage, etc. Certains d’entre eux vendent spécialement plus de produits locaux que les importations. Dans cet article, on vous parlera de ceux d’entre eux qui en proposent.
Ma terre
Ma terre est une épicerie qui se trouve en plein cœur de la cour Julien. Les produits qu’il propose sont 100% locaux, 100% bio parce qu’ils sont directement en partenariat avec les producteurs. Lisez avec attention l’article pour en savoir plus. Les fruits et légumes qu’il propose sont aussi produits dans la région PACA. En gros, tout ce que vous trouverez dans cette épicerie sont locaux et bio. Ils ouvrent leur porte du mardi au samedi à partir de huit heures trente et ferme en fin de journée à dix-neuf heures trente. Quant au dimanche, il ouvre à neuf heures et ferme à treize heures.
Toqué du bocal
Situé long loin de la place Castellane toqué du bocal fait parler de lui. Sa particularité est qu’il n’y a pas d’emballage plastique pour les clients, ils doivent venir avec leur propre sac pour les achats. Ouvert depuis début 2017, il propose des légumes et fruits bio, les graines, riz, pâte au poids. Les produits d’hygiène telle que le shampoing et le savoir ainsi que les fromages de la région. Ici le client se sert lui-même. Ils sont ouverts à partir du lundi jusqu’au samedi de neuf heures trente à treize suivis d’une pause de deux heures trente. Il reprend ensuite à quinze heures trente pour finir à dix-neuf heures trente. Par contre, il ne travaille pas les dimanches.
Bar à vrac
C’est une épicerie fine qui a ouvert ses portes récemment, à peine quelques mois à proximité de l’église des réformés. Il propose une gamme variée de produits alimentaires, d’entretien et d’hygiène. Ils sont 100% sans emballage jetable, vous allez devoir prendre sur vous vos sacs ou utiliser ceux qui sont sur place, mais réutilisable. Vous avez la possibilité de payer la quantité de produits liquides ou solides que vous souhaitez parce qu’ils sont vendus au poids. Autrement dit, vous n’êtes pas obligé de payer un litre de lait si vous n’avez besoin que de la moitié. Leurs produits sont également locaux et bio. Il y a sur place un petit coin de restauration où vous pouvez manger un morceau ou prendre un verre. Les heures d’ouverture et de fermeture sont de dix heures à quatorze heures trente puis de seize heures à dix-neuf heures du lundi au vendredi. Le samedi, il ouvre de dix heures à dix-huit heures. Le dimanche est leur jour de repos.
Paysanne
Située depuis plus de cinq ans près du palais Longchamp, l'épicerie paysanne est devenue dans le quartier une véritable institution. Ici certains produits sont bio, d’autres non, le plus important pour eux est que tout soit sanitairement bon pour le bien-être des consommateurs. En plus des produits de base de l’épicerie, il vend aussi d’autres produits qu’on trouve sur les grandes surfaces au même prix voir parfois moins. Il travaille uniquement du lundi au samedi de neuf heures à dix-neuf heures.
Bonne saison
Il faut noter qu’on ne peut pas parler des épiceries fines qui proposent des produits locaux sans mentionner la bonne saison. Situé dans le premier arrondissement, c'est l’endroit parfait pour ceux qui aiment les paniers bio. Leur devise est de vous permettre de profiter chaque semaine des meilleurs légumes et fruits biologiques de la région. Il s’assure d’aligner souplesse de fonctionnement et gain de temps. Mis à part les paniers bio qu’il propose, vous avez aussi la possibilité d’acheter en détail. Les paniers sont récupérés soit dans un point-relais ou du lundi au mercredi dans ses locaux. Vous pouvez aussi bénéficier d’une livraison gratuite à domicile à partir d’un achat de soixante euros.
En somme, dans ses épiceries fines, vous trouverez à coup sûr des produits bio et local.